Вопросы и ответы
Жир сурка байбака: лечебные свойства и применение при болезни
0497
Немножко о сурке Прежде чем рассказывать, как топить сурковый жир, приведем некоторую информацию о самом сурке. Это животное — грызун, травоядное
Блог про дичь
Вопросы и ответы
Струя бобра: что это такое и применение при болезни
030
Что такое бобровая струя и в чем ее польза Мускусная железа бобра — это парный орган, который у самцов и самок находится на животе рядом с гениталиями.
Блог про дичь
Вопросы и ответы
Рыба в кляре: как пожарить филе на сковороде
035
Как готовить кляр для жарки рыбы на сковороде, чтобы он был вкусным и хрустящим? Чтобы текстура теста была легкой, воздушной, пористой, добавьте: взбитые
Блог про дичь
Вопросы и ответы
Мясо диких животных: какое самое вкусное
0137
Что покупать Во-первых, важный вопрос, что покупать, какое мясо сейчас дешевле. По словам Александра Журкина, шеф-повара кафе «Пироги, вино и дичь», проще
Блог про дичь
Вопросы и ответы
Рыба семейства сигов: фото и описание
045
Внешний вид и среда обитания Признаки отличия сига от других рыб этого вида отличить сложно. Они настолько похожи друг на друга, что их сложно отличить друг от друга.
Блог про дичь